กล้วยตานีอินโด
| ชื่อ | กล้วยตานีอินโด |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Musa balbisiana Colla “Kluai Tani Dam” |
| Author name | |
| ชื่อวงศ์ | MUSACEAE |
| ชื่ออื่นๆ | กล้วยตานีดำ, กล้วยดำอินโด |
| ชื่อสามัญ | - |
| แหล่งอ้างอิง | - |
| การใช้ประโยชน์ | ผลดิบ ที่เมล็ดยังไม่แก่หรือแข็งปรุงเป็นส้มตำ เรียกว่า “ตำกล้วยตานี” ผลสุกกินสดได้ หยวก ปลี ทำส้มตำได้เช่นกัน หรือเอาไปแกงใส่ไก่ ปลา ผัด และลาบ รสชาติอร่อย ใบสามารถนำไปห่อขนม หรือทำบายศรี ในพิธีการต่าง ๆ |
| สรรพคุณทางยา | ใบแห้งต้มน้ำอาบรวมกับใบมะขามแก้ผดผื่นคัน ผลอ่อนฝานเป็นแว่นๆ ตากแห้งบดกินแก้ท้องเสีย ยางใช้ ห้ามเลือด |
ต้น : ไม้ต้น
คำอธิบาย : ต้น ลำต้นเทียมมีความสูงประมาณ 4.5-5 เมตร และเส้นรอบวงเฉลี่ย 86.5 ซม. สีลำต้นเป็นสีเขียวอ่อน มีปื้นสีน้ำตาลดำมาประมาณ 90% ของลำต้น
ลำต้น : เปลือกเรียบ
คำอธิบาย : ต้น ลำต้นเทียมมีความสูงประมาณ 4.5-5 เมตร และเส้นรอบวงเฉลี่ย 86.5 ซม. สีลำต้นเป็นสีเขียวอ่อน มีปื้นสีน้ำตาลดำมาประมาณ 90% ของลำต้น
ใบ : ใบเดี่ยว
คำอธิบาย : ใบ ใบสีเขียว เส้นกลางใบสีเขียวปนน้ำตาลดำไม่มีร่อง บริเวณฐานใบไม่เท่ากัน แบบมนทั้งสองด้าน
ดอก : ดอกเดี่ยว
คำอธิบาย : ดอก หรือปลีก้านช่อดอกไม่มีขน ใบประดับรูปไข่ป้อม ปลายเรียวและแตก ใบประดับด้านนอกสีม่วงอมเทา มีนวลหนา ใบประดับด้านในบริเวณโคนสีเหลือง ปลายสีแดงอมม่วงสม่ำเสมอ ใบประดับไม่ม้วน และไม่หลุดร่วง การเรียงของใบประดับซ้อนกันลึก สีดอกตัวเมียสีเหลืองและตัวผู้ชมพูอมแดง มีกลีบรวมเดี่ยวสีขาว กลีบรวมใหญ่ มีสีขาวและมีสีชมพูเข้มด้านฐานกลีบ
ผล :
คำอธิบาย : ผล เครือมีขนาดใหญ่ มีจำนวนหวีประมาณ 10-11 หวี เรียงซ้อนกันเป็นระเบียบไม่บิดวน สีผลมีสีเขียวเข้มใกล้เคียงกับกล้วยตานี ผลรูปทรงกระบอกคล้ายกล้วยน้ำว้า ก้านผลสั้น ผลสุกสีเหลืองเข้ม เนื้อในสีขาว มีรสหวาน มีเมล็ดมาก เมล็ดมีสีดำ เปลือกเมล็ดหนาแข็ง
ราก :
คำอธิบาย :