กลอย

กลอย

ชื่อ กลอย
ชื่อวิทยาศาสตร์ Dioscoreahispida
Author name Dennst.
ชื่อวงศ์ Dioscoreceae
ชื่ออื่นๆ กล้วยข้าวเหนียว กล้วยหัวเหนียว(นครราชสีมา) กลอย มันกลอย(ทั่วไป) กลอยนก(ภาคเหนือ)
ชื่อสามัญ Asiatic bitteryam, Intoxicating yam
แหล่งอ้างอิง Asiatic bitteryam, Intoxicating yam
การใช้ประโยชน์ หัวกลอยนึ่งกับข้าวเหนียวหรือฟักทอง ก่อนนำมาทำอาหาร ต้องปอกเปลือก ฝานเป็นแผ่นบางๆ ใส่ตะกร้าหรือถุงผ้าแช่ในน้ำไหลเพื่อชะล้าง
สรรพคุณทางยา หัวนำมาปรุงตามขั้นตอนนำมาทำอาหารได้ เช่น ยอดกลอย เหนียวกลอย หัวมีพิษเบื่อเมาใช้เพื่อล่าสัตว์ได้ ทุกส่วนมีพิษเบื่อเมา
ต้น
ลำต้น
ใบ
ดอก
ผล
ราก

ต้น : ไม้เลื้อย/ไม้เถา

คำอธิบาย : ไม้เลื้อยทอดยาวไปตามต้นไม้อื่นๆเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น1.5ซม. พืชบก

ลำต้น : เปลือกเรียบ

คำอธิบาย : ลำต้นใต้ดิน หัวแบบมันฝรั่ง ลำต้นเหนือดินตั้งตรงเองไม่ได้ ใช้ลำต้นเลื้อยพัน เปลือกลำต้นเหนือดินสีเขียว ผิวเรียบ มีหนาม ไม่มียาง

ใบ : ใบประกอบ

คำอธิบาย : ใบประกอบแบบนิ้วมือ สีเขียวอ่อน ใบย่อย3ใบ แผ่นใบย่อยกว้าง5ซม. ยาว9.4ซม. ผิวใบสากมือ มีขนนุ่มๆปกคลุม ใบเรียงสลับ ใบรูปรี ปลายใบเรียวแหลม โคนใบรูปลิ่ม ขอบใบเรียบ

ดอก :

คำอธิบาย :

ผล :

คำอธิบาย :

ราก :

คำอธิบาย :

TOP