กระท้อนบ้าน
| ชื่อ | กระท้อนบ้าน |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Sandoricum koetjape |
| Author name | (Burm.f.) Merr. |
| ชื่อวงศ์ | MELIACEAE |
| ชื่ออื่นๆ | สะตู สตียา (มลายู-นราธิวาส), สะโต (ปัตตานี), เตียน ล่อน สะท้อน (ภาคใต้), มะติ๋น (ภาคเหนือ), มะต้อง (อุดรธานี, ภาคเหนือ) |
| ชื่อสามัญ | antol, Sentul, Red sentol, Yellow sentol |
| แหล่งอ้างอิง | antol, Sentul, Red sentol, Yellow sentol |
| การใช้ประโยชน์ | - ผลใช้รับประทานเป็นอาหาร ใช้ทำอาหารคาวหวานได้หลากชนิด เช่น แกงคั่ว แกงฮังเล ผัด ตำกระท้อน ส่วนอาหารหวานก็เช่น กระท้อนทรงเครื่อง กระท้อนลอยแก้ว กระท้อนดอง กระท้อนกวน กระท้อนแช่อิ่ม เยลลี่กระท้อน แยมกระท้อน น้ำกระท้อน หรือใช้กินเป็นผลไม้สดก็ได้เช่นกัน (ผล) - ลำต้นใช้ทำเป็นไม้ใช้สอยต่าง ๆ เช่น ทำไม้กระดาน เป็นต้น - กระท้อนเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว มีฤทธิ์เย็น จึงเหมาะกับผู้ที่เกิดในเดือนสิงหาคม กันยายน และตุลาคม ซึ่งธาตุเจ้าเรือนอยู่ในธาตุน้ำ |
| สรรพคุณทางยา | - ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว มีฤทธิ์เย็น จึงเหมาะกับผู้ที่เกิดในเดือนสิงหาคม กันยายน และตุลาคม ใช้เป็นยาฝาดสมาน - ใบสดต้มอาบแก้ไข้ ช่วยขับเหงื่อ - ราก ช่วยแก้บิด ช่วยแก้อาการท้องเสีย ใช้ทำเป็นยาขับลม - เปลือก ช่วยรักษาโรคผิวหนัง กลากเกลื้อน |
ต้น : ไม้ต้น
คำอธิบาย : ทรงพุ่มรูปร่ม สูง 12.44 ม. กว้าง 9.2 ม.
ลำต้น : เปลือกเรียบ
คำอธิบาย : ลำต้นเหนือดินตั้งตรงเองได้ เปลือกลำต้นสีน้ำตาลอมเทาผิวเรียบ ไม่มียาง
ใบ : ใบประกอบ
คำอธิบาย : ใบประกอบแบบนิ้วมือสีเขียวเข้ม ใบย่อย 3 ใบ แผ่นใบย่อยกว้าง 10.7 ซม. ยาว 16.3 ซม. แผ่นใบนุ่มมีขนเล็กๆปกคลุม ใบย่อยเมื่อแก่จะมีสีแดง ใบเรียงแบบเวียน ใบย่อยรูปไข่กลับ ปลายใบติ่งแหลม โคนใบมน ขอบใบเป็นคลื่น
ดอก :
คำอธิบาย :
ผล :
คำอธิบาย :
ราก :
คำอธิบาย :