ผักคาวตอง
| ชื่อ | ผักคาวตอง |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Houttuynia cordata |
| Author name | Thunb. |
| ชื่อวงศ์ | SAURURACEAE |
| ชื่ออื่นๆ | ผักก้านตอง (แม่ฮ่องสอน), ผักเข้าตอง (ภาคเหนือ), ผักคาวทอง พลูแก (ภาคกลาง) |
| ชื่อสามัญ | - |
| แหล่งอ้างอิง | - |
| การใช้ประโยชน์ | |
| สรรพคุณทางยา | ใบ : แก้กามโรค ทำให้น้ำเหลืองแห้ง แก้โรคผิวหนังทุกชนิด ทั้งต้น : เป็นยาขับปัสสาวะ ฆ่าเชื้อในทางเดินปัสสาวะ ใบและยอดอ่อน : รับประทานสด แกล้มน้ำพริก และลาบ |
ต้น : ไม้ล้มลุก
คำอธิบาย : ไม้ล้มลุกหลายปี สูงถึง 30 เซนติเมตร
ลำต้น :
คำอธิบาย : ลำต้นกลม สีเขียว
ใบ : ใบเดี่ยว
คำอธิบาย : เรียงสลับ รูปหัวใจ ปลายใบเรียวแหลม โคนใบเว้ารูปหัวใจ ขอบใบเรียบ แผ่นใบเรียบ สีเขียว ก้านใบยาวและโคนเป็นกาบหุ้มลำต้น
ดอก : ดอกช่อ
คำอธิบาย : ช่อดอกออกที่ปลายยอด มีใบประดับสีขาว 4 ใบ ที่โคนช่อดอก ปลายมน ดอกเล็กจำนวนมาก สีขาวออกเหลือง
ผล : ผลแห้ง
คำอธิบาย : ผลเป็นผลแห้ง แตกได้ เมล็ดรี
ราก :
คำอธิบาย :